Mispel Glas (ca 15 cm)

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Das Mispelchen (Wikipedia)

Das Mispelchen ist eine hessische Getränkespezialität, welche hauptsächlich in Frankfurter Apfelweinlokalen angeboten wird.^[1] Das alkoholische Getränk ist eine Kombination aus dem Apfelbranntwein Calvados und einer eingelegten Frucht, der sogenannten Mispel. Dabei handelt es sich jedoch nicht um die traditionell in der Region verbreitete Echte Mispel, sondern um die Japanische Wollmispel^[1] (engl. loquat, span. níspero japonés), welche nicht zur Gattung der Mispeln gehört. Deren Frucht schmeckt säuerlich-süß, und das Aroma erinnert ein wenig an Äpfel bis hin zum Pfirsich.

Die Geschichte

Vermutlich in den 1970er Jahren fingen die Frankfurter Wirte an, ihren Gästen den Apfelbranntwein Calvados mit einer Mispelfrucht anzubieten. Bereits in den 60er Jahren soll Hochprozentiges zum Apfelwein getrunken (vgl. Herrengedeck) und der damals kleine Apfel im Glas Calvados irgendwann durch eine Mispel ersetzt worden sein. Man kannte die Mispel bereits in Verbindung mit Apfelwein, da die Echte Mispel zu früheren Zeiten, für mehr Süffigkeit, dem Apfelwein zum Klären und Haltbarmachen beigegeben wurde.^[

• Geschirr und Gläser: Bitte prüfen Sie vor dem Gebrauch, ob Beschädigungen wie Risse, scharfe Kanten oder Absplitterungen vorliegen. Derartige Schäden können die Sicherheit beeinträchtigen. Verwenden Sie beschädigte Produkte nicht weiter, um Verletzungen zu vermeiden. Für die Reinigung empfehlen wir handelsübliche und sanfte Reinigungsmittel, um die Oberflächen zu schonen.
• Messer: Messer sind scharf und sollten stets außer Reichweite von Kindern aufbewahrt werden. Verwenden Sie Messer nur für ihren vorgesehenen Zweck, beispielsweise das Schneiden von Lebensmitteln. Bewahren Sie Messer immer sicher in einem Messerblock oder einer Schutzhülle auf, um Verletzungen vorzubeugen.
• Holzbretter: Reinigen Sie Holzbretter nach jeder Verwendung gründlich. Vermeiden Sie eine langfristige Einwirkung von Feuchtigkeit, um Verformungen oder hygienische Risiken zu verhindern. Ölen Sie Holzbretter regelmäßig ein, um die Oberfläche zu schützen und ihre Lebensdauer zu verlängern.
• Bücher: Bewahren Sie Bücher nur in trockenen Umgebungen auf, um Schäden zu vermeiden. Platzieren Sie Bücher nicht in der Nähe von offenen Flammen oder direkter Sonneneinstrahlung, um die Materialien zu schonen und eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten. Jedes Buch ist mit wichtigen Informationen zur Identifizierung und Rückverfolgbarkeit versehen. Hierzu gehören die ISBN, Auflage und Druckcharge.
• Kerzen: Stellen Sie Kerzen stets auf eine hitzebeständige, stabile Oberfläche und halten Sie sie von brennbaren Materialien fern. Lassen Sie Kerzen niemals unbeaufsichtigt brennen und löschen Sie die Flamme, bevor Sie den Raum verlassen. Halten Sie Kerzen von Kindern und Haustieren fern, um Unfälle zu vermeiden. Achten Sie darauf, den Docht regelmäßig auf eine Länge von etwa 1 cm zu kürzen, um ein gleichmäßiges Abbrennen zu gewährleisten.
• Mehrwegbecher: Reinigen Sie Mehrwegbecher nach jedem Gebrauch gründlich, um hygienische Standards zu gewährleisten. Achten Sie darauf, dass die Becher für heiße Getränke geeignet und frei von Beschädigungen wie Rissen oder Verformungen sind. Vermeiden Sie es, den Becher in der Mikrowelle oder Geschirrspülmaschine zu verwenden, sofern nicht anders angegeben. 
• Becher und Tassen aus Steinzeug und Porzellan: Prüfen Sie vor dem Gebrauch, ob das Produkt frei von Rissen, scharfen Kanten oder Absplitterungen ist. Steinzeug und Porzellan ist empfindlich und sollte vorsichtig behandelt werden. Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen, um ein Springen des Materials zu verhindern.
• Weihanchtskugeln: Weihnachtskugeln sind aus hauchdünnem Glas gefertigt und sehr empfindlich daher sollten diese nur mit Vorsicht verwendet werden, um Brüche sowie daraus resultierende Verletzungen zu vermeiden. Lagern Sie Weihnachtskugeln immer in einer schützenden Verpackung oder an einem sicheren Ort. 
• Allgemein: Prüfen Sie regelmäßig den Zustand aller Artikel und ersetzen Sie beschädigte Produkte, um Verletzungen oder andere Risiken auszuschließen. Beachten Sie die spezifischen Pflegehinweise für jedes Produkt, um deren Sicherheit und Haltbarkeit zu gewährleisten.

Händler Gewährleistung und Garantie :

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